中山书城 > 重生1980:带家人奔小康 > 第72章 这饭菜可真好

这里的地方很大,他们在空地上把打好的土坯一块一块排整齐,摆放好进行晾晒,晒干后再堆砌起来阴干。看最快更新小说来M.BiQuge77.Net

霍庆生打算多做一些土坯,到时候不管是砌院墙,还是砌猪圈,盖茅房啥的都用得上。

等土坯晾晒得差不多了,接下来,就要动工挖地基了。

在农村建房,打地基尤为关键。毕竟,地基打好了,房子才能稳固,就像大树有了坚实的根系,才能在风雨中屹立不倒。

一般来说,房子的地基要挖得深一些和宽一些。

霍庆生家的宅基地面积很大,这就意味着需要更多的人手。

可此时正值农忙时节,大家都在自家田间地头忙活。

霍庆生心里清楚,他家离村子远,周围连棵遮阴的树都没有,在这样的大太阳下干重体力活,谁都不好受。说实话,这个时候想请人帮忙并不容易。

通常大家也就是看在同村的面子上,来帮个一天两天的,然后就会借口家里忙不再来了。

为了能邀请到帮忙的人,霍庆生早早就给母亲交代了,做饭的时候一定要舍得,多做一些荤菜,让大家吃好吃饱。

因此开工那天,霍庆生不仅给男人散发了许多好烟,还给妇女也散发了花生和瓜子,给孩子们散发了糖果和饼干。

他还当着所有人的面承诺,只要来帮忙,一天两顿饭管饱,另外还给工钱,一天一块钱。

而且以后收菜的时候,优先从帮忙的人家收购。

最近,李兰芝(小妗子)可是帮了他大忙。

不但从学校联系了不少老师和同学,还帮他拿下了学校食堂的蔬菜、鸡蛋和鱼的供应单子。不仅如此,就连霍庆生拿来的野货他们也要。

霍庆生供应的蔬菜不仅新鲜,价格也比市场上的便宜,而且他还亲自送货上门。

老师们不仅在学校食堂能吃到霍庆生送来的菜,下班回家带回去的也是霍庆生送来的菜。

因此,霍庆生最近一下子增加了好多订单。

幸亏有王姚虎这个得力的帮手,不然他一个人还真忙不过来。

这段时间,他家的伙食的确做得很好。

不仅顿顿有鱼,而且霍庆生每次从县城回来,还会顺便买一些猪板肠、猪下水,大棒骨。

晚上,他依旧会带着庆春去后山下夹子,不管是逮到什么,第二天他都会拿去卖掉。

家里的粮食不够吃,高国文通过关系从粮站买了些平价粮,霍庆生也用驴车拉了回来。

霍庆生前世开过三年的小饭馆,所以他的厨艺相当不错的。

他最拿手的就是红烧肉,之前给家里做过两回,还特意让老妈在一旁学来着。

高小莲一边跟着儿子学做菜,一边感慨道:“庆生,你这厨艺跟谁学的?太厉害了。就这红烧肉,妈以前光听说过,从来没吃过,更别说是做了。”

霍庆生笑着回答:“从书上看的。”

高小莲满脸地不相信,“我不信,啥书能教人做饭做得这么好,你肯定是哄我呢。”